본문 바로가기

Course

[라이프스타일] 김치를 활용한 다양한 요리

K-food의 대표 김치의
변신! 김치 활용 요리

우리 식탁에서 빠질 수 없는 김치!

배울 내용

김치를 활용한 다양한 요리를 알려드립니다.

김치를 활용한 대표 메뉴와 리조또와 같은 퓨전 요리까지 배울 수 있습니다.

기본적인 재료 계량방법과 다양한 요리 팁을 알려드립니다.

완성 요리를 예쁘게 담는 법도 함께 배울 수 있습니다.

이 영 미

가정 요리연구가


이런 분들에게 추천해요

김치를 다양한 요리로 활용하고 싶은 분

집 냉장고 속 남은 김치가 많이 있는 분

김치를 활용한 리조또, 만두 등 퓨전 요리를 배워보고 싶은 분

손님 초대, 집들이 메뉴로 색다른 음식을 배워보고 싶은 분

냉장고 속 김치 제대로 활용하면
맛있는 요리로 재탄생 시킬 수 있습니다.

김치 볶음밥, 김치 찌개 외에 다양한 요리들을 소개해 드릴게요.
요리를 하면 늘 궁금했던 계량법, 사소한 질문과
어느 요리에도 적용할 수 있는 꿀팁까지 이영미 요리연구가가 알려드립니다.

김치하면 생각나는 영혼의 짝꿍 수육부터
한 끼 밥상, 손님초대 요리로도 손색없는 메인 요리까지
밥과 함께 먹을 수 있는 든든한 메뉴들과

크로켓, 리조또, 오믈렛처럼 김치로 만들었다는 사실이
믿기지 않는 퓨전식 김치 활용 메뉴까지!
나만의 요리 노하우를 쌓아보세요.

[손님초대도 끄떡없는 김치 요리]
* 묵은지 수육
* 도토리묵 김치무침
* 고등어 김치찜
* 김치 누름적
* 돼지고기 김치말이

[김치의 세계화! 퓨전 요리]
*김자크침 김치 크로켓
* 김치 리조또
* 김치 또띠아 오믈렛
* 크림치즈 김치게맛살 만두튀김
* 잔멸치 묵은지 쌈밥

평생 이용권2.5시간 동영상
TV&모바일 엑세스 강의 수료증